パーティーの魔術師・名古屋の日記

こんばんわ、パーティーの魔術師・名古屋です。
ここ三日、ウェディングパーティーが続いていたんですが、幸せそうな新郎新婦を見ていると
なんだか名古屋も結婚したくなってきました。
生涯、素敵なパートナーと過ごすっていうのもいいかもしれません。
でも、残念なことに名古屋は今、彼女もいませんし、そんな素敵な出会いもありません。
ここ何年とずっと仕事に打ち込んできたので、仕方ありませんが・・。

そのときにふっと親が言っていた、婚活なるものをやってみようかと思いまして。
まずどんなことをやったらいいのか、分かりませんでしたが、以前職場にあった雑誌に書いてあった
お見合いバスツアーっていうものが気になったので、パソコンで調べてみました。
すぐにそのサイトに行き当たって、いろいろサイト内を見てみたんですが、
これなら名古屋でも気軽にお見合いができるかもしれないと思って、参加してみることにしました。
ちょうどパーティーが少なくなる時期に、行ってみたいお見合いバスツアーがあったのでそれに決めました。
ちょっとドキドキするけど、楽しみです。

パーティーでお客様にサービスするときは全然緊張しないんですが、仕事というフィルターがなくなったら
知らない人と会話するってかなり緊張してしまいます・・名古屋は無事に乗り切ることができるでしょうか。
どもったりしないようにしなくては・・。
なんでも完璧にしようとするのが、名古屋の悪い癖なんですが、やっぱり女性の前では完璧でいたいですね。

こんばんわ、パーティーの魔術師・名古屋です。
久振りに連休を頂いたので、実家に帰ってきました。名古屋の実家は、愛知県内ではあるんですが、
すごく田舎なので、帰るのは一苦労です・・。
でも実家っていいですね。空気もおいしいですし、景色もいいのでほっとします。

パーティーのコーディネーターの試験に受かったこと、副店長になったこと、
さっそくパーティーを担当できたことなどを報告していたら、
生活も安定してきたんだから、そろそろ結婚を真剣に考えてみないかいと言われました。
弟も結婚して、子供もいるし、同級生たちも結婚してるし、親としては心配みたいです。
心配してくれるのはありがたいけど・・結婚ばっかりは相手がいないとできないですし・・・。
そう思っていたら、今流行の婚活っていうのをやってみたらって言われました。
名古屋が婚活ですか・・・なんだか不思議な感じがしますが・・。いまいち乗り気でないですね・・。

まだ名古屋はパーティーの企画やセッティングを考えているほうが性にあっていますね・・。
当分はパーティーが恋人で十分です。

さて、実家に帰ってエネルギーも充電したし、これからまたばりばり働きたいと思います。
明日からずっとパーティー続きなので、気を引き締めなくてはいけません。
名古屋も二つパーティーのセッティングなどを担当することになっているので、へまをしないようにしなくては。
皆様の大事なパーティーに素敵な花をそえられるよう、頑張ります。

こんばんわ、パーティーの魔術師・名古屋です。
今日はレストランは通常営業で、パーティーはなかったのでなんだかのんびりしていました。
こういう日もいいですね。
休憩も珍しく、サービスの同僚と一緒になったので、世間話なんかをしていたんですが、
見ていた雑誌にお見合いバスツアーの体験談っていうのが載っていまして。
お互い一人身なんで、お見合いとかしないとだめなんですかねーって。
名古屋はまだまだ自分が結婚するとか、なんか違うなって思うんですが、でも周囲を考えてみると
同級生達はみな結婚してるんですよね。
それを考えると名古屋も結婚していておかしくない年なんですねー。

明日はお得意様のパーティーなんですが、なんと名古屋がセッティングを担当することになりまして。
こないだから必死に考えていたのですが、やっとOKをもらいまして、明日の朝から準備する予定です。
明日は一日パーティー準備で忙しくなりそうです。
このパーティーでいい評価を頂いて、次へ繋げなくてはいけないので、ちょっとドキドキしています。
せっかくパーティーのコーディネーターの資格も取ったことですし、
今までと違うところを見せなくてはいけませんね。名古屋の腕の見せ所です。
名古屋は本番に強いタイプなので、緊張はあんまりしないんですが、今回ばかりはちょっと違いますね。
副店長っていう肩書きもいただいたことですし、期待を裏切らないようにしなくては・・っていうことばかり
気になってしまいます。
空回りしない程度に頑張ります！！

どうも、パーティーの魔術師・名古屋です。
やっとこさ、パーティーの魔術師という名前に見合うようになりました。
パーティーのコーディネーターの試験に合格しました。
全力でやったので、多分大丈夫だとは思っていたんですが、お酒の知識でちょっと不安なところがあったので
少し不安でした。無事に合格通知がきて、かなりほっとしています。
レストランのほうにも、報告したらお祝いしてくれて嬉しかったです。
これで本格的にパーティーのセッティングやパーティーの企画にかかわれると思うと、夢のようです。
期待にこたえられるように頑張ります。
来月からは名古屋が副店長という看板も背負うことになるので、負けないようにしなくては・・。
気が引き締まります。

最近貸切パーティーが続いていて忙しかったので、ちょっとばかし体調を崩してしまいました。
久振りにおかゆを食べましたね（苦笑）。名古屋はあんまりおかゆが得意ではないので、めったに食べないんですが・・。
レストランではパーティーが続いていたので、まかないが豪華だったんですが
それも欲しくなくてあまり食べれずに、残念でした。
こういう機会でもないと、自分のお店の料理を食べることってないですからね。
さすがに休みの日まで働いてるところに食べに来ないですから。
新メニューだと、お披露目のときに味見をもらうんですが・・。お客様に一生懸命味を説明しようと思って
味を分解しながら食べるので、食べた気がしません（笑）。

こんばんわ、パーティーの魔術師・名古屋です。
今新宿にいます。
何をしにきたのかというと、パーティーのコーディネートの研修にきました。
パーティーの講習会があるというので、お店の子二人と勉強にきました。
ちょうどレストランは店休日なので、まぁ・・休日出勤ですが、
やりたいことをしに来ているので、全然苦になりません。若干疲れてはいますが・・・。

パーティーといえば、幸せなものっていうイメージがありますよね。
暗いイメージのパーティーってあんまりしないですよね。
名古屋は前に離婚式っていうのがあるというのを、聞いたことがありますが。
でもまぁそれは例外で、暗いことはパーティーにしないので、パーティーのコーディネイトは明るくしなくては
なりません。幸せが感じられるような、セッティングが求められるわけです。
幸せのイメージは人それぞれ違いますが、名古屋が心がけているのは、明るい色を使うことです。
赤やオレンジ、黄色などが多いですね。逆に緑なんかはさし色や植物で使うようにして、ナフキンなど
全体を多く占めるようには使わないようにします。
夏なんかは、青や水色を使うこともあります。
冬にシックにいきたいときだけ、黒を使います。

名古屋のレストランでは比較的多くのパーティーのコーディネイト用の備品がありますが、
普通の家や小さいレストランだとあんまりパーティーグッズはそろっていませんよね。
そういう時は、１００円ショップなんかを利用するのもありだと思います。
あそこは意外と掘り出し物があって、いいですね。

こんばんわ、パーティーの魔術師・名古屋です。
いや、まだパーティーの魔術師を名乗るのは早いですかね。
今日やっと大阪でパーティーのコーディネーターの資格の試験を受けてきました。
関西全体や名古屋からもパーティーのコーディネーターの資格の受験者が来ているので、結構な人でした。
あの中から何人が受かるんだろうか・・僕も無事受かりますように。
最善は尽くしたつもりです。パーティーの神様、よろしくお願いします。

試験が終ったら、レストランに戻ってパーティーの準備です。
まだ名古屋が考えたセッティングじゃないんですが、いつかこのセッティングも名古屋が
できるようになるんだと思ったら、かなり楽しみです。
早く名古屋が考えたセッティングでパーティーをしたいです。
名古屋の働いてるお店は、比較的単価が高いお店なので、ご利用される方も高いサービスを要求されます。
なので、パーティーになるとみんなドキドキしてしまいます。
これで十分だろうか、まだもっといいものを提供できるんじゃないだろうかって。
一人ひとりが高い意識を持っているので、働いていてとても気持ちがいいですね。
切磋琢磨して、すごくいい環境です。
なので、名古屋も副店長になったからといっておごらないで、一生懸命みんなに負けないように動いていきたいと思います。

今日のパーティーは結婚式の二次会なので、ちょっとフランクなものだから
笑顔で接客していきたいと思います。では、いってきます。

どうも、パーティーの魔術師・名古屋です。
名古屋市内のあるレストランで接客とパーティーのコーディネーターとして働いてます。
名古屋出身だから、名古屋っていいます。
まだパーティーのコーディネーターの資格は持ってないんですが、今度試験を受けようと思って
勉強してる真っ最中です。
名古屋は今度副店長になることになったので、周囲に指導していく立場として、パーティーについて正しい知識があったほうがいいと思って
受験することにしました。
なかなか難しいんですが、頑張って合格したいと思います。

名古屋の働いてるお店では月に何回か、貸切でパーティーを行ったり、
レストランウエディングを受付たりするので、パーティーでのしっかりした対応っていうのが
大事なんですよね。口コミで、パーティーのよさが広がってくれればいいなと思っています。
名古屋は、調理系の専門学校からこのレストランに就職して、かれこれ７年になりますが、
厨房に立ったことはありません。
調理系の専門学校だったんですけど、調理自体よりも、レストランやパーティーのサービスの方が楽しくて
就職もパーティーのサービスができるところを希望していたので・・。
周りは名古屋がてっきりコックになると思っていたので、ちょっとびっくりしていましたが、
全然後悔はありませんね。むしろ名古屋はこの職についてよかったと思っています。
毎日お客さまに直接接して、直接感想を聞けるので、すごくためになりますし、楽しいです。